मोटापा के कारण: जीन, शरीर की जैविक प्रणाली और माहौल

मुख्य बातें

कई कारण एक साथ काम करते हैं। जीन, दिमाग़ का भूख वाला तंत्र, आसपास का खाना, नींद, तनाव, दवाएँ और ज़िंदगी के पड़ाव, सब मिलकर असर डालते हैं।
जीन की भूमिका बड़ी है। जुड़वाँ बच्चों पर हुए शोधों का अनुमान है कि लोगों के BMI में फ़र्क़ का 47 से 90% हिस्सा विरासत में मिले कारणों से जुड़ा है।
शरीर अपने वज़न को बचाए रखता है। एक क्लिनिकल अध्ययन में वज़न घटने के लगभग एक साल बाद भी भूख और पेट भरने वाले हार्मोन बदले हुए थे।
आपका माहौल तय करता है कि आप क्या खाते हैं। एक नियंत्रित ट्रायल में वयस्कों ने अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाने पर, बिना प्रोसेस वाले खाने की तुलना में, रोज़ लगभग 500 kcal ज़्यादा खाया।
यह इच्छाशक्ति का मामला नहीं है। विशेषज्ञ मोटापे को शरीर के वज़न-नियंत्रण तंत्र की समस्या मानते हैं, सिर्फ़ अनुशासन की कमी नहीं।
कुछ कारण बदले जा सकते हैं। खाना, पैदल चलना, नींद और दवाओं की समीक्षा अच्छी शुरुआत हैं। पहले अपने डॉक्टर से बात करें।

मोटापा कैसे होता है?

मोटापा तब होता है जब महीनों और सालों तक शरीर जितनी ऊर्जा इस्तेमाल करता है, उससे ज़्यादा जमा करता है। यह संतुलन कोई सीधा जोड़-घटाव नहीं है: दिमाग़ भूख, पेट भरने के एहसास और ऊर्जा के ख़र्च के ज़रिए इसे चलाता है।

एंडोक्राइन सोसाइटी के एक वैज्ञानिक बयान में मोटापे को इसी वज़न-नियंत्रण तंत्र की गड़बड़ी बताया गया है। बहुत से लोगों में शरीर चर्बी के एक ऊँचे स्तर का बचाव करता दिखता है, चाहे यह सेटिंग विरासत में मिली हो या बाद में बनी हो।

यह पेज एक झलक देता है। हर कारण का अपना पेज है जिस पर पूरे सबूत दिए गए हैं; उनकी सूची नीचे की तालिका में है।

कौन-से कारण मोटापा बढ़ाते हैं, और क्या मदद कर सकता है?

मोटापे के साथ जी रहे ज़्यादातर लोगों में इनमें से कई कारण एक साथ होते हैं। तालिका बताती है कि हर कारण क्या करता है और आप उसके बारे में कहाँ और पढ़ सकते हैं।

मोटापे के मुख्य कारण एक नज़र में
कारण	यह क्या करता है	क्या मदद कर सकता है	और पढ़ें
जीन और शरीर की जैविक प्रणाली	भूख, पेट भरने का एहसास और शरीर में चर्बी जमा होने का तरीक़ा तय करते हैं	यह जानना कि यह आपकी ग़लती नहीं है; नियमित आदतें; डॉक्टरी जाँच	जीन और जैविक प्रणाली
खाने का माहौल	सस्ता, कैलोरी से भरा खाना और बड़ी थालियाँ ज़्यादा खाना बहुत आसान बना देते हैं	घर का सादा खाना, ज़्यादा साबुत अनाज-सब्ज़ियाँ, कम मीठे पेय	खाने का माहौल
दवाएँ	मूड, डायबिटीज़ या मिर्गी की कुछ दवाएँ और स्टेरॉयड की गोलियाँ वज़न बढ़ा सकती हैं	डॉक्टर के साथ दवाओं की समीक्षा; कोई दवा अपने आप कभी बंद न करें	दवाएँ और वज़न
नींद, तनाव और मूड	कम नींद और तनाव भूख बढ़ाते हैं और चलना-फिरना मुश्किल बनाते हैं	सोने का तय समय, तनाव में सहारा, बातचीत वाली थेरेपी	नींद और तनाव
रोज़ कम चलना-फिरना	नौकरी, आने-जाने के साधन और स्क्रीन के कारण पहले से कम हिलना-डुलना पड़ता है	रोज़ अपनी रफ़्तार से पैदल चलना, धीरे-धीरे बढ़ाना	पैदल चलना
बीमारियाँ और ज़िंदगी के पड़ाव	थायरॉयड की समस्या, PCOS, गर्भावस्था और मेनोपॉज़ वज़न बदल सकते हैं	जाँच, और ऐसी सलाह जो ज़िंदगी के आपके पड़ाव के हिसाब से हो	PCOS, मेनोपॉज़
वज़न को लेकर कलंक	दोष और शर्म तनाव बढ़ाते हैं और लोगों को इलाज से दूर रखते हैं	सम्मान भरी देखभाल और बिना परखे सहारा	वज़न को लेकर कलंक

जीन और शरीर की जैविक प्रणाली कितनी मायने रखती है?

जुड़वाँ बच्चों पर हुए शोधों के 88 अनुमानों की एक समीक्षा, जिसमें 140,000 से ज़्यादा जुड़वाँ शामिल थे, बताती है कि लोगों के BMI में फ़र्क़ का बड़ा हिस्सा विरासत में मिले कारणों से समझा जा सकता है। ये अनुमान 47 से 90% तक थे, और वयस्कों की तुलना में बच्चों में ज़्यादा थे।

जीन शायद ही कभी अकेले काम करते हैं। वे ज़्यादातर भूख और पेट भरने के एहसास के ज़रिए असर डालते हैं, इसलिए जहाँ खाना हर तरफ़ हो, वहाँ वही जीन ज़्यादा वज़न बढ़ाते हैं। विस्तार से पढ़ें: जीन, हार्मोन और दिमाग़।

आसपास का खाना वज़न बढ़ने में कैसे हाथ बँटाता है?

जो खाना सस्ता, स्वादिष्ट, हमेशा हाथ की पहुँच में हो और बड़े हिस्सों में बिकता हो, उससे शरीर की ज़रूरत से ज़्यादा खा लेना आसान हो जाता है। विशेषज्ञ ऐसे माहौल को मोटापा बढ़ाने वाला (ओबेसोजेनिक) माहौल कहते हैं।

एक कड़ाई से नियंत्रित ट्रायल में 20 वयस्क जितना चाहें उतना खा सकते थे। अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाने पर उन्होंने रोज़ लगभग 500 kcal ज़्यादा खाया और दो हफ़्तों में उनका 0.9 kg वज़न बढ़ा; बिना प्रोसेस वाले खाने पर उनका 0.9 kg वज़न घटा।

इसीलिए हम सख़्त नियमों के बजाय सादे, पेट भरने वाले खाने पर ध्यान देते हैं। और पढ़ें: खाने का माहौल।

क्या नींद, तनाव और दवाओं की भी भूमिका होती है?

हाँ। 600,000 से ज़्यादा लोगों पर हुए एक मेटा-विश्लेषण में कम सोने वालों में मोटापे की संभावना ज़्यादा मिली: बच्चों में लगभग 1.9 गुना और वयस्कों में 1.6 गुना। ऐसे अध्ययन कारण और असर को पूरी तरह साबित नहीं कर सकते।

लंबा तनाव, डिप्रेशन और ट्रॉमा खाने, नींद और चलने-फिरने की ताक़त को बदल सकते हैं। और जानें: नींद, तनाव और मानसिक स्वास्थ्य।

दवाएँ भी मायने रखती हैं। 257 ट्रायल की एक समीक्षा में कुछ एंटीडिप्रेसेंट, एंटीसाइकोटिक और डायबिटीज़ की दवाओं से, प्लेसीबो की तुलना में, औसतन लगभग 1 से 3 kg वज़न बढ़ा। कोई दवा ख़ुद बंद न करें; अपने डॉक्टर से दवाओं से वज़न बढ़ने के बारे में पूछें।

कौन-सी बीमारियाँ और ज़िंदगी के पड़ाव वज़न बढ़ने से जुड़े हैं?

बीमारियाँ: थायरॉयड का कम काम करना (हाइपोथायरायडिज़्म), पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) और कुछ दुर्लभ आनुवंशिक सिंड्रोम।
ज़िंदगी के पड़ाव: गर्भावस्था, मेनोपॉज़, धूम्रपान छोड़ना और बढ़ती उम्र।
शुरुआती जीवन: जन्म से पहले और बचपन के शुरुआती सालों की कुछ बातें आगे चलकर वज़न पर असर डाल सकती हैं।

अगर आपका वज़न बिना किसी साफ़ वजह के तेज़ी से बदला है, तो डॉक्टर से जाँच करवाएँ। हमारी डॉक्टर विज़िट चेकलिस्ट तैयारी में मदद करती है।

यह सिर्फ़ इच्छाशक्ति की बात क्यों नहीं है?

लोगों से बस इतना कहना कि कम खाओ और ज़्यादा चलो, ऊपर बताई गई जैविक प्रणाली और माहौल दोनों को अनदेखा करता है। इससे शर्म भी बढ़ती है, और शर्म के कारण मदद माँगना और कठिन हो जाता है।

वज़न घटने के बाद शरीर पलटकर ज़ोर भी लगाता है। एक अध्ययन में लोगों का औसतन लगभग 13.5 kg वज़न घटा, फिर भी एक साल बाद उनके भूख वाले हार्मोन वज़न वापस बढ़ने के पक्ष में थे। इसकी वजह पढ़ें: वज़न दोबारा बढ़ना।

जिन कारणों को बदला जा सकता है, उन पर आप क्या कर सकते हैं?

पहले अपने डॉक्टर से बात करें, ख़ासकर अगर आप दवाएँ लेते हैं या आपको कोई बीमारी है। साथ मिलकर आप देख सकते हैं कि आपके मामले में कौन-से कारण भूमिका निभाते हैं।

अगर कोई नई दवा शुरू करने के बाद वज़न बढ़ा है, तो दवाओं की समीक्षा के लिए कहें।
सोने का तय समय और शाम की शांत दिनचर्या बनाएँ।
रोज़ कुछ मिनट पैदल चलना शुरू करें, उस रफ़्तार से जो आपको ठीक लगे।
साबुत, कम प्रोसेस वाली चीज़ों से सादा खाना बनाएँ; हमारा मुफ़्त डाइट प्लान दिखाता है कि कैसे।

शुरुआत के लिए मदद चाहिए? खाने की योजनाओं, वर्कआउट वीडियो और एक मुफ़्त वीडियो मीटिंग (अंग्रेज़ी में) के लिए मुफ़्त में जुड़ें।

किसी शब्द का मतलब नहीं पता? मोटापा शब्दावली देखें, और छोटे जवाबों के लिए मोटापे से जुड़े आम सवाल पढ़ें।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या मोटापा आनुवंशिक (जेनेटिक) होता है?

जीन की भूमिका काफ़ी बड़ी है। वे भूख, पेट भरने के एहसास और शरीर के ऊर्जा जमा करने के तरीक़े पर असर डालते हैं। लेकिन जीन माहौल के साथ मिलकर काम करते हैं: सस्ते, कैलोरी से भरे खाने वाले माहौल में वही आनुवंशिक जोखिम ज़्यादा मोटापे की ओर ले जाता है।

क्या दवाओं से वज़न बढ़ सकता है?

हाँ। कुछ दवाएँ, जैसे कुछ एंटीडिप्रेसेंट, एंटीसाइकोटिक, कॉर्टिकोस्टेरॉयड और डायबिटीज़ की कुछ दवाएँ, वज़न बढ़ा सकती हैं। कोई भी दवा अपने आप बंद न करें; विकल्पों के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।

घटा हुआ वज़न बनाए रखना इतना मुश्किल क्यों है?

वज़न घटने के बाद शरीर अक्सर भूख वाले हार्मोन बढ़ा देता है और ऊर्जा का ख़र्च घटा देता है, ताकि पुराना वज़न वापस आ सके। यह शरीर की जैविक प्रतिक्रिया है, अनुशासन की कमी नहीं, और इसी वजह से लंबे समय तक साथ और सहारा ज़रूरी है।

कुछ लोगों का वज़न दूसरों से आसानी से क्यों बढ़ता है?

लोगों के जीन, भूख वाले हार्मोन, नींद, तनाव, दवाएँ और माहौल अलग-अलग होते हैं। जुड़वाँ बच्चों पर हुए शोध बताते हैं कि लोगों के BMI में फ़र्क़ का बड़ा हिस्सा विरासत में मिले कारणों से समझा जा सकता है। इसलिए दो लोग मिलते-जुलते तरीक़े से खा-पीकर और चल-फिरकर भी अलग-अलग वज़न पर पहुँच सकते हैं।

क्या कोई सेहतमंद खाना खाकर भी मोटा हो सकता है?

हाँ। दवाएँ, कम नींद, तनाव, कम सक्रिय थायरॉयड या PCOS जैसी हार्मोन से जुड़ी समस्याएँ, और मेनोपॉज़ जैसे पड़ाव, सब वज़न बढ़ा सकते हैं। सेहतमंद खाने में भी मात्रा मायने रखती है। अगर बिना साफ़ वजह के वज़न बढ़ रहा है, तो डॉक्टर से जाँच करवाएँ।

मोटापा के कारण: मोटापा क्यों होता है?