要点
- 负重背心减肥的证据很少。在最有名的一项试验中,每天穿约八小时重背心、连续三周,比穿很轻背心的人多减了大约 1.3 公斤。
- 在一项为期一年的试验中,背心没能保护骨骼。减重期间穿背心的老年人,髋部骨量流失和只调整饮食的人差不多。
- 较重的身体本身就是负重。走路消耗的能量和你移动的总重量成正比,所以对很多肥胖人士来说,每次走路本来就是负重走。
- 先走得更勤、更久。多走几分钟、稍微快一点或走一段缓坡,都能提高强度,而且对膝盖、髋部、背部和心脏的压力比加几公斤要小。
- 背心是可选的附加项,不是起点。等平时的步行变得轻松后再考虑,而且只在平地上用很轻的重量。
- 请先咨询医生,如果你有心脏或血压问题、关节或背部疼痛、平衡问题、骨质疏松或盆底问题。
负重背心减肥有用吗?研究怎么说
负重背心可能对减重有一点点帮助,但研究中的效果很小,而且是短期的。没有任何试验证明,背心比少吃一点、多走一点更有效。
背心在社交媒体上很火,常配着“前后对比”的说法。它背后的研究却低调得多,而且大部分不是在想减肥的人身上做的。
为期三周的重背心试验
瑞典研究人员让 72 名 BMI 在 30 到 35 之间的成年人,穿上重背心(体重的 11%)或很轻的背心(体重的 1%)。他们每天至少穿八小时,连续三周,其中一部分时间站着或走动。
重背心组比轻背心组多减了大约 1.3 公斤。用生物电阻抗秤估算的体脂也下降得更多。没有报告严重副作用,不过重背心组有两人退出,其中一人是因为腿疼。
听起来不错,但看看代价:一件约 10 公斤的背心,穿上整整一个工作日。研究时间短,穿着时间由参与者自己报告,而且参与者都是健康的轻度肥胖成年人,没有关节疼痛或心脏问题。
“体重感应器”的设想
这项试验检验的是一种叫“重力稳态”(gravitostat)的理论。在体内植入小重物的大鼠和小鼠吃得更少、体脂减少,而这种效果似乎取决于骨骼中感知负荷的细胞。
这个设想是:你的腿能“感觉”到你有多重,大脑据此调节食欲。这是很有意思的科学,但在人身上仍只是理论。在三周的试验中,两组自我报告的进食量并没有明显差别。
针对老年人的一年期试验
一项规模更大的美国试验跟踪了 150 名平均 66 岁的肥胖成年人,为期十二个月。所有人都采用减少热量的饮食。其中一组每天还穿约七小时背心,背心重量用来补回大部分减掉的体重;另一组则在指导下做力量训练。
三组都减掉了体重的约 9% 到 11%。每一组的髋部骨密度都下降了约 1% 到 2%,背心组并不比只节食的组好。背心组和力量训练组的肌肉和关节不适也比只节食的组多。
对一项早期小型试点研究的随访提示,节食时穿背心的人,在开始两年后反弹的体重较少。但只有 18 个人,结果可能只是偶然,这是继续研究的理由,而不是买背心的理由。
负重背心的原理:多一点负荷,每一步多耗一点能量
背心让每一步都稍微吃力一些,因为腿要支撑和移动更多的重量。心跳会快一点,能量也会多耗一点,大致和多出来的公斤数成比例。
实验室研究清楚地显示了这一点。健康的年轻人穿着相当于体重 10% 到 20% 的背心走路时,耗氧量上升,每一步脚下承受的力也增加。久坐的超重成年人穿上 10% 的背心,以普通速度走路时心率和能量消耗都会升高。
一项分析了 1,400 多次步行试验的研究发现,走路的能量消耗只需三样东西就能很好地预测:速度、坡度和移动的总重量(身体加负重)。背心里的一公斤,和身上的一公斤,消耗差不多。
所以,一个 120 公斤的人穿 5 公斤的背心,走路的做功只增加约 4%。多走几分钟或稍微走快一点,带来的提升差不多甚至更大,还不用额外负重。
| 活动 | MET 值 | 80 公斤 | 100 公斤 | 125 公斤 |
|---|---|---|---|---|
| 平地慢走,约 4 公里/小时 | 3.5 | 145 千卡 | 185 千卡 | 230 千卡 |
| 同样的慢走,背负约 18 公斤 | 4.8 | 200 千卡 | 250 千卡 | 315 千卡 |
| 平地快走,约 6 公里/小时,无负重 | 4.8 | 200 千卡 | 250 千卡 | 315 千卡 |
| 在田野和山坡间徒步,正常速度,无负重 | 5.3 | 225 千卡 | 280 千卡 | 350 千卡 |
| 上坡走,坡度 6% 到 10%,无负重 | 7.0 | 295 千卡 | 370 千卡 | 460 千卡 |
| 上坡走,坡度 5% 到 10%,背负 4.5 到 9 公斤 | 6.5 | 275 千卡 | 340 千卡 | 425 千卡 |
MET 值来自最新版《成人身体活动纲要》(Adult Compendium of Physical Activities)。你自己的数值可能不同,请把它们当作粗略参考;我们的运动消耗热量计算器解释了计算原理。
这张表藏着一个有用的惊喜:背着 18 公斤慢走,消耗的能量和什么都不背快走差不多。速度和坡度是免费的,而负重是对身体压力最大的选项。
如果你体重较重,你本来就在负重
对大多数肥胖人士来说,负重背心并不需要,甚至可能弊大于利。你的体重已经让每一步都成了实实在在的运动,这正是步行对你如此重要的原因。
背心试验的对象是轻度肥胖、大多没有关节或心脏问题的人。一个 130 公斤、膝盖酸痛的人,情况完全不同。对你来说,提高强度最安全的方法是走得更勤、更久,然后稍微快一点,之后才考虑额外的公斤数。
背心会给很多较重身体本已吃力的部位增加压力:膝盖、髋部、脚踝、下背部和双脚。它还可能让你闷热、磨伤皮肤、影响平衡。一篇老年人综述中,有一项试验记录到穿背心的人跌倒更多;在一项每周加重的减重试验中,有五人出现背痛或酸痛。
| 信号 | 为什么重要 | 可以改做什么 |
|---|---|---|
| 走路时或走完后膝盖、髋部或脚踝疼 | 额外负重会让疼痛关节每一步承受的力更大 | 更短、更频繁的步行;骑车或在泳池里行走 |
| 背痛,或以前有背部问题 | 背心会拉扯肩膀和脊柱,可能引发酸痛 | 不负重的背部和髋部力量训练 |
| 心脏病、胸痛或血压没有控制好 | 负重会让同样速度下的心率升高 | 请先咨询医生,保持还能说话的步速 |
| 站不稳、头晕或最近摔倒过 | 负重会改变重心,绊到时更难稳住 | 平衡练习,需要时拄拐杖或用登山杖 |
| 骨质疏松或最近骨折过 | 带着额外重量摔倒,伤害可能更大 | 问医生或物理治疗师什么样的负荷是安全的 |
| 盆底问题、怀孕或刚生完孩子 | 额外负重可能给这里增加压力,而背心试验没有纳入这类人群 | 加负重前先咨询盆底康复物理治疗师 |
| 走 30 分钟仍然很吃力 | 你的体重已经让你得到完整的锻炼 | 先增加时长和次数,按我们的步行指南来 |
这些都不是终身禁令。很多人发现,随着体重下降、双腿变强,加一点点挑战就变得可行了。如果拿不准,我们的看医生清单能帮你问对问题。
什么时候负重背心可能有意义
当步行变得轻松、关节也没有不适时,背心可以作为一个合理的补充。把它当作后期增加变化的一步,而不是让你变瘦的关键。
- 体重已经减掉不少之后。体重变低后,一件轻背心能找回一些以前走路时的吃力感,又不会让压力猛增。
- 平时的路线已经变轻松时。如果你能快走 45 到 60 分钟,包括爬坡,背心是继续进步的几种方式之一。
- 附近没有山坡时。在平坦的城市里,轻负重是增加强度的一种方法,不过走快一点也能达到同样效果。
- 想保持力量的老年人。针对 60 岁以上人群的小型研究提示,在运动时穿背心,比如踏台阶或坐站起身,能改善部分腿部力量指标。在家里穿轻背心走来走去则几乎没什么好处。
关于骨骼健康,需要说句实话。减重可能让骨骼稍微变薄,年纪大时更明显,很多人希望背心能防止这一点。上面那项一年期试验表明,至少对髋部来说,并不能。
减重期间最能保护骨骼和肌肉的,是足够的蛋白质、温和的力量训练和保持活跃。我们关于力量训练和减脂时保住肌肉的页面告诉你怎么做;更年期前后的女性可以进一步了解绝经后的骨量流失。
多重、多久:想试的话,这样安全开始
如果你和医生都认为可以试试背心,起始重量要比你想的更轻,并且在平整的地面上走。一篇关于老年人背心训练的综述建议,起始负重约为体重的 1% 到 5%,只有在走路仍然稳当时才加重。
研究中的大负重,即体重的 10% 或更多,是在实验室或有医学监测的条件下测试的。对一个 120 公斤的人来说,10% 就是 12 公斤,作为起点实在太重了。
- 选贴身的背心,让重量均匀分布在胸前和背后。晃动或下坠的负重会拉扯肩膀和下背部。
- 只用来走路。穿背心时不要跑、跳或跳绳,因为每多一公斤,落地冲击力都会急剧上升。
- 头几次时间要短。在一条很熟悉的路线上穿 10 到 15 分钟,然后脱下来,不穿背心走完剩下的路。
- 先加时间,再加重量。用几周时间慢慢延长负重的那段路,之后再考虑加公斤数。
- 一开始只走平路。带着负重走楼梯、陡坡和不平的小路更难,下坡尤其如此。
- 用说话测试。你应该还能说出完整的句子,这是保持中等强度最简单的方法。
如果出现新的或加重的疼痛、头晕、胸部不适或不寻常的气喘,或者你绊了一下,请停下来脱掉背心。休息一下,然后改回不负重的步行,直到感觉恢复正常。如果疼痛反复出现,请去看医生或物理治疗师。
像三周试验那样整天穿背心,我们不建议在家里这样做。它很难坚持,会磨皮肤、让人过热,而证据太弱,不值得承受这些负担。
负重徒步能减肥吗?背着背包走路
负重徒步(rucking)就是背着装了东西的背包走路。它的原理和背心一样:每一步多耗一点能量,关节和背部的负担也更大。
这个英文名来自“rucksack”(背包)。目前没有针对肥胖人士做负重徒步减肥的高质量试验,所以任何快速燃脂的承诺都没有研究依据。
根据《纲要》,背着 18 公斤的背包在平地慢走,消耗的能量和不背包快走差不多。背着 4.5 到 9 公斤的轻背包中速爬坡,消耗还略低于不背包更快地爬坡。
如果以后想试背包,规则和背心一样。从几公斤开始,两条肩带都背上,让重量靠上、贴近后背,背包有腰带就扣上。只走熟悉的路线。
一个实用的小建议:把买的菜拎回家,就是融入日常生活的负重徒步。把东西分成两袋,两只手各提一袋,或者用双肩包,比一侧拎一个重袋子更护背。
徒步能减肥吗?山坡、楼梯和小路是免费的替代
能,徒步和走起伏的路线有助于减肥,因为坡度能提高强度,又不增加任何负重。对大多数人来说,这是比背心更安全、更省钱的增加步行难度的方法。
根据《纲要》,以正常速度在田野和山坡间徒步,比在平地快走消耗更多能量。在 6% 到 10% 的坡上中速到快速爬坡,消耗约为平地慢走的两倍。
不平的小路还能锻炼平衡和脚踝周围的小肌肉。而一条风景好的路线,会让你愿意比计划多走一点。
如何安全地加入爬坡
- 先在熟悉的路线里加一段短坡,用还能说话的速度走上去。
- 上坡时步子迈小一点,身体从脚踝处稍微前倾。
- 下坡要慢。下坡往往比上坡更伤膝盖;登山杖可以分担负荷。
- 一开始选宽敞、标识清楚的路,走较长的徒步路线时告诉别人你去哪里。
- 楼梯也算坡。在单位或家里爬几层楼,是检验进步的好方法。
如果爬坡时膝盖不舒服,我们关于膝盖不好怎么运动的页面有对膝盖友好的选择。如果你更喜欢器械,健身房训练指南介绍了怎样用跑步机坡度和爬楼机。
负重背心,还是干脆走得更久、更快?
对减肥来说,走得更久或更快通常是更好的选择。它带来的强度相当甚至更大,不花钱,对身体的压力也比额外负重小。
下表比较了增加步行难度的几种主要方法。从上往下看:靠上的选项几乎人人适合,靠下的适合步行已经变轻松的人。
| 方法 | 额外强度 | 关节负担 | 费用 | 适合谁 | 需要注意 |
|---|---|---|---|---|---|
| 走更久 | 每多一分钟就多一点 | 低 | 免费 | 所有人,尤其是初学者 | 脚酸;每周加几分钟 |
| 走更勤 | 一天下来积少成多 | 低 | 免费 | 容易累的人 | 关节酸痛时安排休息日 |
| 走更快 | 中等 | 低到中等 | 免费 | 已经有稳定步行习惯的人 | 气喘;用说话测试 |
| 爬坡或爬楼梯 | 中等到高 | 中等,下坡更大 | 免费 | 平地走路已经轻松的人 | 下坡时膝盖疼 |
| 徒步小路 | 中等到高 | 中等 | 免费,另需防滑鞋 | 周末较长的步行 | 路面不平、天气、迷路 |
| 背包(负重徒步) | 小到中等 | 中等到高 | 低 | 体能好、没有关节或背部疼痛的步行者 | 背部和肩膀劳损 |
| 负重背心 | 小到中等 | 中等到高 | 中等 | 减重之后体能好的步行者 | 关节、背部、平衡、闷热 |
我们的走路减肥指南讲了走多快、怎么检查步速,如果你从零开始,里面还有完整计划。想多些变化的话,骑车和游泳几乎不给关节增加负担,又能提高强度。
跑步是另一种提高强度的方法,但冲击更大。如果你感兴趣,跑步减肥从短时间的跑走交替开始。
8 周计划:从步行基础到爬坡
开始这个计划之前,请先咨询医生,尤其是在上面清单中有任何一条符合你的情况时。这个计划不适合刚开始走路的头几周。它的起点是:你已经在大多数日子里能走约 30 分钟且没有疼痛。
到第 6 周,你每周大约走 200 多分钟,正好在世卫组织指南建议成年人每周 150 到 300 分钟中等强度活动的范围内。目标是一步一步地让步行更有挑战,主要靠时间、速度和坡度。背心只在最后几周作为可以跳过的选项出现。
| 周 | 步行时间 | 路面 | 可选负重 |
|---|---|---|---|
| 1 | 每周 5 天,每次 30 分钟;其中一次走 40 分钟 | 熟悉的平坦路线 | 无 |
| 2 | 每周 5 天,每次 30 到 35 分钟;其中一次走 45 分钟 | 平路,加 2 到 3 段短距离快走 | 无 |
| 3 | 每周 5 天,每次 35 分钟 | 加一段缓坡或一层楼梯 | 无 |
| 4 | 每周 5 天,每次 35 分钟;轻松周,不加新挑战 | 和第 3 周一样 | 无 |
| 5 | 每周 5 天,每次 35 到 40 分钟 | 每次走两三段坡;用稳定的速度走上去 | 无 |
| 6 | 每周 5 天,每次 40 分钟;其中一次较长的 60 分钟 | 一次走在平缓的公园步道或土路上 | 无 |
| 7 | 每周 5 天,每次 40 分钟 | 每周两次起伏路线 | 只有在一切都轻松且医生同意时:在平坦路段穿轻背心 10 分钟 |
| 8 | 每周 5 天,每次 40 到 45 分钟 | 每周两次起伏路线;一次较长的步道徒步 | 可选:同一件轻背心,在平路上穿 15 到 20 分钟,不加重量 |
如果哪一周觉得太难,就重复那一周。第二天早上就消退的酸痛是正常的;如果疼痛持续或出现肿胀,就要退一步。
开始时慢走几分钟热身,结束时也一样。我们的热身和拉伸页面有前后都能做的简单动作。每周再加两次短时间的力量训练,比如我们训练级别中免费的 Start 或 Build 视频,能在爬坡时给关节更多支撑。
饮食和稳定的节奏仍然是主力
减重主要来自一周又一周地吃得比消耗的能量少一点。背心、背包或山坡只能在此基础上增加一点点,所以饮食这一面最重要。
最有效的是简单替换:每餐多吃蔬菜和蛋白质,用水代替含糖饮料,高热量零食的分量小一点。我们关于减肥不能吃什么的指南,告诉你大部分隐藏热量藏在哪里。
选一个你能坚持的减重速度。我们关于安全减重的页面解释了为什么慢而稳能保护你的肌肉、精力和情绪。身体变化的过程中,我们关于减肥后肥胖纹的页面回答了常见的皮肤问题。
免费帮你用步行减肥
Obesity Foundation 是一家非营利机构,我们提供的一切都是免费的。我们用好的食物、合适的运动和步行,帮助大家减轻体重、感觉更好,从你身体今天的状态出发。
- 免费健身视频。Start、Build 和 Strong 三个级别,让你的腿、背和平衡能力为爬坡做好准备。获取免费健身视频。
- 一份免费饮食计划。配合步行的顶饱饭菜,不用极端节食。申请你的免费饮食计划。
- Obesity Foundation Club。一个免费的个人账户,记录步行、分钟数和步数,跟踪你的进展。加入 Club。
- 一次免费视频会谈(以英语进行)。和我们的团队聊聊你的步行、你的目标以及什么适合你的身体。预约免费视频会谈。
下一步不需要任何装备:明天散步时多走五分钟。
常见问题
整天穿负重背心能减肥吗?
我们不建议这样做。整天穿背心的试验只持续了三周,对象是健康的轻度肥胖成年人,多减了约 1.3 公斤;每天长时间穿着可能磨伤皮肤、引起背痛、让人过热。和医生谈过之后,在熟悉的路线上短时间、轻负重地穿更安全。
初学者的负重背心应该多重?
从非常轻的开始:一篇关于老年人背心训练的综述建议约为体重的 1% 到 5%,只有在走路依然稳当、没有疼痛时才加重。这通常最多也就几公斤;而体重较重时,你的身体本身已经提供了足够的负荷,所以多走几分钟往往更有用。
减重时穿负重背心能保护骨骼吗?
单靠背心大概不能。在一项针对肥胖老年人的一年期试验中,节食时穿背心的人,髋部骨量流失和只节食的人差不多。足够的蛋白质、富含钙的食物、力量训练和保持活跃,是更有证据支持的护骨方法;如果你有骨质疏松,请咨询医生。
负重徒步比普通走路更减肥吗?
对大多数人来说不是。背着重背包走路每分钟会多耗一点能量,但不背包快走也能消耗差不多的能量,而且对背、膝盖和平衡的压力更小。目前没有针对肥胖人士做负重徒步减肥的高质量试验。
高血压可以用负重背心吗?
请先咨询医生。负重会让同样步速下的心率升高,如果血压控制得不好,额外的负担不是好主意。很多高血压患者可以安全地以还能说话的速度走路,光是这样就有帮助。
减肥选徒步还是负重背心更好?
对大多数人来说,徒步或走起伏的路线是更好的选择。坡度能提高强度又不给关节加重,不花钱,还能锻炼平衡。一开始慢慢走坡,尤其是下坡;如果膝盖需要支撑,就用登山杖。
参考资料
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