Tee zum Abnehmen: Welcher Tee ein wenig hilft, was Hype ist und was in Ihrer Tasse wirklich zählt

Der beste Tee zum Abnehmen ist eine ungesüßte Tasse, die Ihnen schmeckt und ein süßes Getränk oder einen Snack am Abend ersetzt: Kein Tee schmilzt Fett, und in Studien war die Wirkung von Schwarztee, Ingwer oder Hibiskus klein oder gar nicht vorhanden. Hier lesen Sie, was die Forschung zeigt, was Zucker und Milch ausmachen, und finden einen 4-Wochen-Plan; sprechen Sie zuerst mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt, wenn Sie schwanger sind oder Medikamente nehmen.

Verfasst von: Geert Jan Brugman, Gründer
Zuletzt geprüft: · 20 Min. Lesezeit

Das Wichtigste in Kürze

  • Kein Tee lässt Körperfett schmelzen. Der beste Tee zum Abnehmen ist eine ungesüßte Tasse, die an die Stelle eines süßen Getränks oder eines Snacks am Abend tritt.
  • Tee ohne Zusätze hat fast keine Kalorien. Eine Tasse mit 250 ml Schwarztee, Oolong, Kamille, Hibiskus oder einem anderen Kräutertee liefert etwa 0 bis 3 kcal.
  • Die Wirkung des Tees selbst ist klein oder unbewiesen. Schwarztee, Ingwer und Hibiskus brachten in Studien winzige oder gar keine Gewichtsänderungen, und für Zitronenmelisse gibt es überhaupt keine Abnehmstudie.
  • Zucker und Milch zählen. Ein süßer Tee, der in Milch statt Wasser gekocht wird, kann rund 160 kcal pro Tasse haben, und bei vier Tassen am Tag summiert sich das schnell.
  • Finger weg von Abführ- und Entwässerungstees. Tees, die Sie „flach“ oder „leichter“ machen sollen, wirken auf Darm und Wasserhaushalt, nicht auf Fett.
  • Sprechen Sie zuerst mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt, wenn Sie schwanger sind, regelmäßig Medikamente nehmen oder einen Eisenmangel haben, und bevor Sie Ihre Ernährung umstellen.

Tee zum Abnehmen: die kurze Antwort

Der beste Tee zum Abnehmen ist der, den Sie ohne Zucker mögen und statt etwas Süßerem trinken. Kein Schwarz-, Kräuter- oder Früchtetee verbrennt Fett so, dass Sie es auf der Waage merken würden.

Was Tee gut kann: Er ist ein warmes, aromatisches Getränk fast ohne Energie. Ersetzt die Tasse eine Dose Limonade, einen süßen Milchtee oder eine Handvoll Kekse am Abend, sparen Sie jeden Tag echte Kalorien.

Die Teeblätter selbst bewirken wenig. In einer sechsmonatigen Studie mit Menschen, die regelmäßig Tee tranken, bremsten drei Tassen Schwarztee am Tag die Gewichtszunahme nach drei Monaten um etwa 0,64 kg, verglichen mit einem Scheingetränk mit gleich viel Koffein. Nach sechs Monaten war dieser Unterschied verschwunden.

Grüner Tee und Matcha haben ihre eigene Forschung, die wir zusammen mit Kaffee auf unserer Seite zu grünem Tee und Kaffee zum Abnehmen besprechen. Hier geht es um die anderen Teesorten, nach denen Menschen fragen, und um das, was in die Tasse kommt.

Sprechen Sie zuerst mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt, wenn Sie schwanger sind oder stillen, regelmäßig Medikamente nehmen, einen Eisenmangel oder eine andere Erkrankung haben. Die Hinweise auf dieser Seite sind allgemein, und die Kalorienwerte sind Näherungswerte.

Teesorten im Vergleich: was die Forschung zeigt

Jeder Tee in der Tabelle unten ist pur getrunken fast kalorienfrei, und für keinen gibt es starke Belege, dass er allein das Gewicht senkt. Die Spalte zur Studienart zeigt, wie viel Gewicht Sie jedem Ergebnis geben können.

Eine randomisierte kontrollierte Studie (RCT) vergleicht Gruppen, die per Zufall eingeteilt wurden, und ist das stärkste einzelne Studiendesign. Eine Metaanalyse fasst mehrere Studien zusammen. Eine Querschnittsstudie betrachtet Menschen nur zu einem Zeitpunkt; sie kann einen Zusammenhang zeigen, aber keine Ursache.

Tee zum Abnehmen im Vergleich: Tasse ohne Zucker (kcal ungefähr, USDA SR Legacy)
TeeWas es istCa. kcal, Tasse 250 ml ohne ZusätzeBelege zum GewichtStudienart
SchwarzteeVollständig oxidierte Blätter der TeepflanzeEtwa 2 bis 3Etwa 0,6 kg weniger Zunahme nach 3 Monaten, nach 6 Monaten verschwunden; wer heißen Tee trank, hatte in einer US-Erhebung einen niedrigeren BMIRCT; Querschnitt
Grüner TeeNicht oxidierte Blätter der TeepflanzeEtwa 2 bis 3Auf unserer Seite zu Kaffee und grünem Tee behandeltSiehe dort
OolongTeilweise oxidierte Blätter der TeepflanzeEtwa 2 bis 3Mehr Fett als Brennstoff genutzt, aber kein Unterschied im gesamten Energieverbrauch über 24 StundenKleine Crossover-Studie, 12 Männer
Weißer TeeJunge, schonend verarbeitete Blätter der TeepflanzeWahrscheinlich etwa 2 bis 3 wie anderer Tee (kein eigener USDA-Wert)Keine Gewichtsdaten beim Menschen gefundenKeine Studie
IngwerteeFrische oder getrocknete Ingwerwurzel in heißem WasserEtwa 2 bis 3Etwa 1,5 kg in zusammengefassten Studien, meist mit Ingwerpräparaten, nicht mit Tee; geringe SicherheitMetaanalyse von 27 RCTs
Hibiskustee (Karkadeh)Getrocknete rote HibiskusblütenEtwa 0Kein echter Unterschied bei Gewicht, BMI oder TaillenumfangMetaanalyse von 6 RCTs
ZitronenmelissenteeBlätter einer nach Zitrone duftenden MinzpflanzeEtwa 2 bis 3Keine Abnehmstudie gefundenKeine Studie
PfefferminzteeGetrocknete PfefferminzblätterEtwa 2 bis 3Keine Abnehmstudie gefundenKeine Studie
KamillenteeGetrocknete KamillenblütenEtwa 2 bis 3Keine Abnehmstudie gefundenKeine Studie

Das Muster ist klar: Welche Pflanze im Beutel steckt, zählt viel weniger als das, was Sie in die Tasse geben, und das, was die Tasse ersetzt. Wählen Sie den Geschmack, den Sie am liebsten mögen, und trinken Sie ihn ohne oder fast ohne Zucker.

Alle Getränke, die zum Abnehmen passen, von Wasser bis Milch, finden Sie in unserem Ratgeber zu Getränken zum Abnehmen.

Ist Schwarztee gut zum Abnehmen?

Schwarztee ist zum Abnehmen eine gute Wahl, wenn Sie ihn ohne Zucker trinken, denn er hat fast keine Kalorien. Seine eigene Wirkung auf das Körpergewicht ist klein und scheint nach einigen Monaten zu verschwinden.

Die sechsmonatige Schwarztee-Studie

Forschende in Australien nahmen 111 Männer und Frauen auf, die bereits Tee tranken und einen BMI zwischen 20 und 35 hatten. Sechs Monate lang trank die eine Hälfte täglich drei Tassen aus Schwarzteepulver, die andere ein Scheingetränk mit gleichem Geschmack und Koffein, aber ohne die Pflanzenstoffe des Tees.

Nach drei Monaten hatte die Teegruppe etwa 0,64 kg weniger zugenommen. Ihr Taillenumfang war etwa 1,9 cm kleiner, und das Verhältnis von Taille zu Hüfte etwas niedriger.

Nach sechs Monaten waren diese Unterschiede nicht mehr signifikant. Blutzucker, Insulin und Blutfette änderten sich ebenfalls nicht. Kurz gesagt: ein kleiner, kurzlebiger Effekt, weit kleiner als das, was Veränderungen beim Essen und Gehen bewirken können.

Heißer Tee, Eistee und Körpergewicht

Eine US-Erhebung mit 6.472 Erwachsenen verglich Teegewohnheiten mit Körpermaßen. Wer heißen Tee trank, hatte einen kleineren Taillenumfang und einen niedrigeren BMI: im Mittel 25 statt 28 bei Männern und 26 statt 29 bei Frauen.

Bei Eistee zeigte sich der umgekehrte Zusammenhang. Mehr Eistee ging mit einem höheren BMI und einer größeren Taille einher, vor allem bei Frauen, auch nachdem die Forschenden Zucker und Gesamtkalorien berücksichtigt hatten. Eistee wird in den USA oft fertig gesüßt gekauft; er könnte also einfach für eine andere Art zu essen stehen, und die Erhebung selbst kann nicht sagen, warum.

Eine solche Studie kann nicht zeigen, dass heißer Tee ein niedrigeres Gewicht verursacht. Wer heißen Tee trinkt, kann sich in vielen anderen Gewohnheiten unterscheiden. Sie legt aber nahe, dass die Form des Getränks und der Zucker darin eine Rolle spielen.

Schwarztee enthält Koffein. Wie viel Koffein am Tag unbedenklich ist, steht auf unserer Kaffeeseite, deshalb wiederholen wir es hier nicht.

Oolong und weißer Tee zum Abnehmen

Oolong und weißer Tee sind angenehme, fast kalorienfreie Getränke, aber es gibt keine guten Belege, dass einer von beiden beim Abnehmen hilft. Die bekannteste Oolong-Studie war winzig und maß den Brennstoffverbrauch, nicht das Gewicht.

In einer Crossover-Studie in Japan tranken 12 gesunde Männer ohne Adipositas je zwei Wochen Oolong, zwei Wochen Koffein und zwei Wochen ein Scheingetränk. Am letzten Tag jeder Phase verbrachten sie 24 Stunden in einem Raum, der misst, wie viel Energie der Körper verbraucht.

Oolong und Koffein erhöhten beide den Anteil an Fett, der als Brennstoff verbrannt wurde, um etwa 20 %. Der gesamte Energieverbrauch über den Tag änderte sich jedoch nicht, und der Schlaf wurde nicht gestört. Etwas mehr Fett und etwas weniger Kohlenhydrate bei gleicher Gesamtenergie zu verbrennen, verkleinert die Fettspeicher allein nicht.

Weißer Tee stammt aus jungen Blättern derselben Pflanze. Wir fanden keine einzige Studie am Menschen, die seine Wirkung auf das Gewicht gemessen hat; jede Behauptung, er sei ein „Fettverbrenner“, steht also auf nichts.

Oolong und Pu-Erh werden auch in „Schlankheitsmischungen“ verkauft. Solche Produkte sind nicht dasselbe wie einfacher loser Tee, können andere Kräuter oder versteckte Zutaten enthalten und sind ihr Geld nicht wert.

Kräutertee zum Abnehmen: Ingwer, Hibiskus, Pfefferminze und Kamille

Kräutertee ist beim Abnehmen vor allem nützlich, weil er koffeinfrei und fast kalorienfrei ist, sodass Sie ihn abends statt eines Snacks trinken können. Die Studien zu den Kräutern selbst zeigen kleine oder keine Effekte auf das Gewicht.

Ingwertee

Eine Übersichtsarbeit fasste 27 randomisierte Studien zu Ingwer mit 1.309 Erwachsenen zusammen. Wer Ingwer nahm, verlor im Mittel etwa 1,5 kg mehr als die Vergleichsgruppen.

Die Autorinnen und Autoren stuften ihr Vertrauen in dieses Ergebnis beim Körpergewicht als gering und bei Taille und BMI als sehr gering ein. Die meisten Studien testeten Ingwerpulver oder Kapseln, die Zahl sagt also wenig über eine Tasse Ingwertee.

Frischer Ingwer in heißem Wasser bleibt ein wunderbares Getränk, wärmend und würzig ohne Zucker. Eine Zitronenscheibe oder ein paar Minzblätter geben Geschmack ohne Kalorien.

Hibiskustee (Karkadeh)

Hibiskustee, in Ägypten und im Sudan als Karkadeh und in Mexiko als Agua de Jamaica bekannt, ist tiefrot und leicht säuerlich. Ohne Zusätze hat er fast keine Kalorien.

Eine Metaanalyse von sechs Studien mit 339 Personen fand keinen klaren Effekt auf das Gewicht: etwa 0,27 kg, mit einer Spanne, die auch gar keine Veränderung einschloss. Vier Studien nutzten Kapseln, zwei verglichen Hibiskustee mit schwarzem oder grünem Tee. Taillenumfang und BMI änderten sich ebenfalls nicht.

Der Haken beim Hibiskus ist der Zucker. Karkadeh und Agua de Jamaica werden oft sehr süß serviert; das Getränk hilft Ihrem Gewicht also nur, wenn Sie es leicht oder gar nicht süßen.

Pfefferminz- und Kamillentee

Wir fanden keine Studie, in der Pfefferminz- oder Kamillentee zu Gewichtsverlust führte. Beide sind koffeinfreie, milde Getränke, die viele Menschen als beruhigend empfinden.

Ihr Wert liegt im Ritual. Eine Tasse nach dem Abendessen kann ein Zeichen sein, dass die Küche für heute geschlossen ist. Sind Snacks am Abend Ihre größte Hürde, finden Sie einen ausführlicheren Plan auf unserer Seite zum späten Essen am Abend.

Zitronenmelisse zum Abnehmen: der „natürliche“ Trend im Faktencheck

Zitronenmelisse hat keine nachgewiesene Wirkung beim Abnehmen: Wir fanden keine einzige randomisierte Studie zu Zitronenmelisse zum Abnehmen bei Menschen mit Übergewicht oder Adipositas. Ein Zitronenmelissentee ohne Zusätze ist ein gutes Getränk ohne Kalorien, mehr nicht.

Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ist eine nach Zitrone duftende Pflanze aus der Familie der Lippenblütler, zu der auch die Minze gehört. In sozialen Medien wird sie als „Zitronenmelissen-Rezept“ geteilt: ein paar Blätter, heißes Wasser und manchmal Zitrone oder Honig, mit Versprechen von schnellem Fettverlust.

Wir durchsuchten die medizinische Forschungsdatenbank Europe PMC nach randomisierten und klinischen Studien zu Zitronenmelisse bei Adipositas, Gewichtsabnahme oder Körpergewicht. Keine testete das Abnehmen bei Menschen mit Übergewicht oder Adipositas; die gefundenen Studien befassten sich mit Schlaf, Stimmung und Gedächtnis.

Die am nächsten liegende Übersichtsarbeit fasste sieben kleine Studien zu Zitronenmelisse und Herz- und Blutzuckerwerten zusammen. Sie fand einen kleinen Rückgang des Gesamtcholesterins und des oberen Blutdruckwerts und keine Veränderung bei Blutzucker, Insulin oder anderen Blutfetten.

Das Gewicht war kein Endpunkt, und viele Studien hatten nach Einschätzung der Autorinnen und Autoren ein hohes Verzerrungsrisiko.

Die ehrliche Antwort lautet also „noch keine Studie“, nicht „nachweislich wirkungslos“. Eine koffeinfreie Tasse Zitronenmelisse ist ein angenehmes Abendgetränk, wenn Sie den Honig weglassen.

Kapseln, Tropfen und Extrakte aus Zitronenmelisse sind Nahrungsergänzungsmittel, kein Tee. Wenn Sie Medikamente nehmen, fragen Sie vorher Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder Ihre Apotheke. Weitere Trends, die schnelle Ergebnisse versprechen, finden Sie auf unserer Seite zu Mythen übers Abnehmen.

Tee gegen Blähbauch: warum ein flacherer Bauch kein Fettverlust ist

Ein Tee, der Blähungen lindert, kann Ihren Bauch flacher wirken lassen, aber das ist kein Abnehmen. Ein Blähbauch ist Gas und Flüssigkeit im Darm, die kommen und gehen, während sich Körperfett langsam über Wochen und Monate verändert.

Pfefferminze hat die besten Belege gegen Blähungen, allerdings als Ölkapseln und nicht als Tee. Eine Übersichtsarbeit von 12 Studien mit 835 Menschen mit Reizdarmsyndrom fand, dass Pfefferminzölkapseln die Beschwerden insgesamt und Bauchschmerzen besser linderten als eine Scheinkapsel.

Diese Studien nutzten Kapseln, bei Menschen mit Reizdarm, und maßen kein Gewicht. Eine Tasse Pfefferminztee mag wohltuend sein, ist aber nicht dieselbe Behandlung. Haben Sie oft oder schmerzhaft einen Blähbauch, lassen Sie die Ursache ärztlich abklären.

Tees für einen „flachen Bauch“ enthalten oft Sennesblätter oder andere Kräuter, die den Darm entleeren oder Sie mehr Wasser lassen lassen. Die Waage sinkt für einen Tag, weil Sie Wasser verlieren, kein Fett; unser Ratgeber erklärt die Risiken von Abführ- und Schlankheitstees.

Schwankungen im Wasserhaushalt von Tag zu Tag behandeln wir auf unserer Seite zum Wassergewicht. Wenn Sie auf Dauer eine schmalere Taille möchten, zeigt unser Ratgeber zu Bauchfett, was sie wirklich verkleinert.

Zucker, Milch und Honig: die Kalorien, die wirklich zählen

Was Sie in den Tee geben, zählt für Ihr Gewicht viel mehr als die Wahl der Sorte. Zwei Löffel Zucker und ein großzügiger Schuss Vollmilch machen aus einer Tasse mit 2 kcal einen kleinen Snack.

Wir haben die Tassen unten mit den Nährwerttabellen des USDA berechnet, mit etwa 4,2 g für einen gestrichenen Teelöffel Zucker und 7 g für einen Teelöffel Honig. Rezepte unterscheiden sich von Haushalt zu Haushalt stark, nehmen Sie die Zahlen also als grobe Orientierung.

Was in die Tasse kommt: kcal pro Tasse und pro Tag (berechnet mit USDA SR Legacy; Näherungswerte)
TasseWas drin istCa. kcal pro TasseBei 4 Tassen am TagLeichtere Variante
Schwarztee, Oolong oder Kräutertee ohne Zusätze250 ml Tee, nichts dazuEtwa 2 bis 3Etwa 10Leichter geht es nicht
Tee mit Milch und ZuckerTee, 30 ml Vollmilch, 2 TL ZuckerEtwa 55Etwa 21530 ml Magermilch, kein Zucker: etwa 13 kcal
Doodh Patti (in Milch gekochter Tee)200 ml Vollmilch, 2 TL Zucker, etwas WasserEtwa 160Etwa 635Halb Milch, halb Wasser, 1 TL Zucker: etwa 80 kcal
Karak-TeeTee, 60 ml Kondensmilch (ungesüßt), 2 TL ZuckerEtwa 115Etwa 46530 ml Kondensmilch, 1 TL Zucker: etwa 60 kcal
Minztee im Glas150 ml grüner Tee oder Minztee, 3 TL ZuckerEtwa 50Etwa 2001 TL Zucker: etwa 18 kcal
Tee mit gezuckerter KondensmilchTee, 1 EL gezuckerte Kondensmilch (etwa 19 g)Etwa 60Etwa 25030 ml Vollmilch, kein Zucker: etwa 21 kcal
Tee mit Honig250 ml Tee, 1 TL HonigEtwa 24Etwa 95Einen halben Teelöffel, dann keinen mehr

Schauen Sie auf die rechte Spalte in der Zeile Doodh Patti. Vier Tassen am Tag mit Vollmilch kommen ungefähr auf die Energie einer ganzen Mahlzeit, und der Wechsel zu halb Milch, halb Wasser mit einem Löffel Zucker spart etwa 300 kcal am Tag.

Honig ist kein leichteres Süßungsmittel. Löffel für Löffel liefert er etwas mehr Energie als weißer Zucker, deshalb gelten für beide dieselben Schritte.

Schon der Zucker allein summiert sich schnell. Zwei Teelöffel in jeder von vier Tassen sind 56 Teelöffel pro Woche, etwa 910 kcal nur aus Zucker.

Zucker langsam reduzieren

Am leichtesten reduzieren Sie den Zucker im Tee nach und nach. Ein halber Teelöffel weniger pro Tasse spart bei vier Tassen am Tag schon etwa 30 kcal täglich, und Ihr Geschmack gewöhnt sich langsam an die Veränderung.

Auf unserer Seite zum Zuckerverzicht lesen Sie, wie sich der Geschmack anpasst und wo sich sonst noch Zucker versteckt. Zur Milch vergleicht unser Ratgeber zu Milchprodukten zum Abnehmen Vollmilch, Magermilch und Pflanzendrinks.

Eistee aus der Flasche ist ein eigenes Thema: Viele Sorten enthalten so viel Zucker wie Limonade. Die Tauschtabelle auf unserer Seite zu Getränken zum Abnehmen stellt sie selbst gemachten Varianten gegenüber.

Tee aus Ihrer Kultur: Chai, Karak, Çay und Minztee mit weniger Zucker

Sie müssen den Tee Ihrer Kultur nicht aufgeben, um abzunehmen: Sie können das Ritual behalten und Zucker und Milch Schritt für Schritt reduzieren. In vielen Familien gehört Tee zu Gastfreundschaft, Ruhe und Zusammensein, und das soll so bleiben.

In Südasien werden Chai und Doodh Patti oft in Vollmilch mit mehreren Löffeln Zucker gekocht. Gewürz-Tipps und leichtere Chai-Rezepte stehen auf unserer Seite zur indischen Ernährung zum Abnehmen, deshalb hier nur kurz: mit mehr Wasser kochen, weniger Milch nehmen und den Zucker langsam reduzieren.

In den Golfstaaten wird Karak mit Kondensmilch gemacht; in Marokko und in ganz Nordafrika wird Atay oder Minztee aus großer Höhe in kleine, süße Gläser gegossen. In der Türkei und im Kaukasus kommt Çay in dünnen Gläsern mit Zuckerwürfeln daneben, sodass es leicht ist, einen Würfel statt zwei zu nehmen.

Wenn Sie zu Gast sind

Zucker abzulehnen, kann sich unhöflich anfühlen, wenn Ihnen jemand Tee serviert. Ein freundlicher Satz hilft oft: „Für mich bitte nur ein bisschen Zucker, ich versuche gerade, weniger zu nehmen.“

Viele Gastgeber schenken Ihr Glas gern zuerst ein, bevor der Zucker in die Kanne kommt. Den Tee anzunehmen und das Süße auf dem Teller zu lassen, gilt in den meisten Familien ebenfalls als höflich.

Kekse, Süßes und Tee

Für viele Menschen ist nicht der Tee das Problem, sondern die Kekse, Datteln, Kuchen und Süßigkeiten, die dazu gereicht werden. Zwei oder drei Kekse zu jeder Tasse können die Kalorien unbemerkt verdoppeln.

Probieren Sie stattdessen eine kleine Schale Obst oder ein paar Nüsse, oder trinken Sie zu einer Teezeit am Tag den Tee ganz ohne Beilage. Unsere Liste gesunder Snacks hat sättigende Ideen.

Tee bei Suhur und Iftar

Im Ramadan folgt auf das Iftar oft süßer Tee, und zum Suhur kommt er zusammen mit Süßem wieder. Leichterer Tee ist eine der einfachsten Veränderungen in diesem Monat, und unser Ratgeber zum Abnehmen im Ramadan behandelt den Rest des Abends und der Nacht.

Wenn Sie Diabetes oder erhöhte Blutzuckerwerte haben, kann süßer Tee mehrmals am Tag Ihren Blutzucker hochtreiben. Ihre Ärztin, Ihr Arzt oder Ihre Diabetesberatung kann Ihnen helfen, Ihre Getränke zu planen.

Tee zum Essen, Schlaf und Sicherheit

Tee ist für die meisten Erwachsenen unbedenklich, aber der Zeitpunkt und einige Erkrankungen spielen eine Rolle. Eisen, Koffein, Schwangerschaft, Medikamente und Sodbrennen sind die wichtigsten Punkte.

Tee und Eisen

Tee kann die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung hemmen, wenn Sie ihn zu einer Mahlzeit trinken. In einer klassischen Studie senkte Schwarztee die Eisenaufnahme aus einer Brotmahlzeit um 79 bis 94 %, Pfefferminztee um 84 % und Kamillentee um 47 %; Milch dazu machte kaum einen Unterschied.

Ist Ihr Eisen niedrig, trinken Sie Tee etwa eine Stunde vor oder nach dem Essen statt dazu. Auf unserer Seite zu Blutarmut und Abnehmen erfahren Sie, wie Sie mehr Eisen aus dem Essen holen.

Koffein und Schlaf

Schwarzer, Oolong- und weißer Tee enthalten Koffein, das das Einschlafen erschweren kann. Wechseln Sie ab dem mittleren Nachmittag zu einem koffeinfreien Kräutertee, wenn Sie schlecht schlafen; auf unserer Kaffeeseite steht mehr zum richtigen Zeitpunkt für Koffein.

Schwangerschaft, Medikamente und Magenbeschwerden

  • Schwangerschaft und Stillzeit: Halten Sie sich an die Koffeingrenzen, die Ihnen Ihre Hebamme nennt, und fragen Sie nach, bevor Sie täglich Kräutertee trinken. Siehe unsere Seite zu Adipositas und Schwangerschaft.
  • Medikamente: Große Mengen mancher Tees und pflanzlicher Produkte können mit Medikamenten wechselwirken. Fragen Sie in Ihrer Apotheke nach, wenn Sie regelmäßig Medikamente nehmen.
  • Sodbrennen: Wenn starker Tee oder Pfefferminze Sodbrennen auszulösen scheint, probieren Sie eine mildere Tasse und sagen Sie es Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.
  • Abführ- und Entwässerungstees: Sennesblätter und andere Kräuter in Tees für einen „flachen Bauch“ können Durchfall, Austrocknung und Störungen im Salzhaushalt verursachen. Nutzen Sie sie nicht zum Abnehmen.

Ein 4-Wochen-Plan, damit Tee beim Abnehmen hilft

Sprechen Sie zuerst mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt, bevor Sie ändern, was Sie essen und trinken, vor allem wenn Sie Diabetes haben oder Medikamente nehmen. Dieser Plan macht Tee in vier kleinen Schritten zu einer festen Ersparnis, ohne etwas zu verbieten.

4 Wochen besserer Tee zum Abnehmen: jede Woche ein kleiner Schritt
WocheTee-SchrittZucker und MilchWas er ersetztCheck
1Drei Tage lang Tassen und Löffel zählenNoch nichts ändern, nur aufschreibenNoch nichtsTeelöffel Zucker pro Tag insgesamt
2Bei den gewohnten Sorten bleibenIn jede Tasse einen halben Teelöffel Zucker wenigerEinen Teil des ZuckersSchmeckt der Tee nach 4 bis 5 Tagen noch?
3Jeden Tag eine Tasse Tee oder Kräutertee ohne Zusätze dazunehmenKein Zucker in der neuen TasseEine Limonade oder einen Snack am AbendWelcher Tausch fiel am leichtesten?
4Eine kleinere Tasse oder leichtere Milch nehmenMager- oder fettarme Milch, oder halb Milch, halb WasserEinen Teil der VollmilchJeden Tag nach einer Mahlzeit 10 Minuten gehen

Beim Zählen in Woche 1 geht es nicht um Schuldgefühle. Die meisten Menschen sind von der Zahl der Löffel überrascht, und genau diese Zahl ist Ihr Ausgangspunkt.

Wenn Sie nach vier Wochen weitermachen möchten, peilen Sie eine Tasse am Tag ganz ohne Zusätze an. Der Spaziergang in Woche 4 steht im Plan, weil Tee am besten neben Bewegung wirkt: Unser Ratgeber zum Abnehmen durch Gehen beginnt mit wenigen Minuten.

Kostenlose Hilfe beim Abnehmen mit gutem Essen und Gehen

Bei Obesity Foundation helfen wir Menschen, mit gutem Essen, passender Bewegung und Gehen abzunehmen und gesünder zu werden. Leichterer Tee ist eine kleine Veränderung, und all unsere Hilfe, um darauf aufzubauen, ist kostenlos.

Machen Sie Ihre erste Tasse morgen mit einem halben Löffel weniger Zucker. Dort beginnt besserer Tee zum Abnehmen.

Häufige Fragen

Welcher Tee ist der beste zum Abnehmen?

Am besten ist ein Tee, der Ihnen ohne Zucker schmeckt und den Sie statt etwas Süßerem trinken. Schwarztee, Oolong, Ingwer-, Hibiskus-, Pfefferminz- und Kamillentee haben ohne Zucker alle fast null Kalorien, und keiner hat allein eine große Wirkung auf das Gewicht. Die echte Ersparnis kommt von der Limonade, dem süßen Milchtee oder dem Snack, den die Tasse ersetzt.

Hilft Zitronenmelissentee beim Abnehmen?

Dafür gibt es keinen Beleg. Wir fanden keine randomisierte Studie zu Zitronenmelisse zum Abnehmen bei Menschen mit Übergewicht oder Adipositas; die vorhandenen Studien untersuchten Dinge wie Schlaf, Stimmung und Cholesterin. Eine Tasse ohne Zusätze ist ein angenehmes koffeinfreies Getränk, aber Kapseln und Extrakte sind Nahrungsergänzungsmittel; fragen Sie deshalb zuerst Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder Ihre Apotheke, wenn Sie Medikamente nehmen.

Ist Hibiskustee (Karkadeh) oder Ingwertee gut zum Abnehmen?

Beides sind gute Getränke, aber keines ist ein Abnehmmittel. Zusammengefasste Hibiskusstudien fanden keine echte Veränderung des Gewichts, und die Ingwerstudien mit etwa 1,5 kg nutzten meist Präparate, bei geringer Sicherheit. Karkadeh wird oft sehr süß serviert; trinken Sie ihn also mit wenig oder ohne Zucker.

Welcher Tee hilft gegen Blähbauch, und ist ein flacherer Bauch Abnehmen?

Pfefferminze hat die besten Belege gegen Blähungen, aber die Studien nutzten Pfefferminzölkapseln bei Menschen mit Reizdarm, keinen Tee. Weniger Blähungen können den Bauch flacher wirken lassen, doch das sind Gas und Flüssigkeit, kein Fett. Meiden Sie Tees für einen „flachen Bauch“ mit Abführmitteln, und gehen Sie zur Ärztin oder zum Arzt, wenn Blähungen häufig oder schmerzhaft sind.

Wie viel Zucker darf in meinen Tee, wenn ich abnehmen will?

Eine feste Zahl gibt es nicht, denn es hängt vom Rest Ihres Tages ab. Jeder gestrichene Teelöffel bringt etwa 16 kcal, zwei Löffel in vier Tassen sind also rund 130 kcal am Tag. Pro Tasse immer einen halben Löffel weniger zu nehmen, ist ein einfacher Weg hin zu Tee ohne Zucker.

Welchen Tee kann ich vor dem Schlafen trinken?

Wählen Sie einen koffeinfreien Kräutertee wie Kamille, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Ingwer oder Hibiskus, ohne Zucker oder Honig. Schwarzer, Oolong-, grüner und weißer Tee enthalten Koffein, das den Schlaf erschweren kann. Eine warme Tasse nach dem Abendessen kann auch ein einfaches Zeichen sein, dass das Essen für heute vorbei ist.

Quellen

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  3. Zhang S, Takano J, Murayama N et al. – Subacute ingestion of caffeine and oolong tea increases fat oxidation without affecting energy expenditure and sleep architecture: a randomized, placebo-controlled, double-blinded cross-over trial, Nutrients (2020, auf Englisch)
  4. Rafieipour N, Gharbi N, Rahimi H et al. – Ginger intervention on body weight and body composition in adults: a GRADE-assessed systematic review and dose-response meta-analysis of 27 randomized controlled trials, Nutrition Reviews (2024, auf Englisch)
  5. Dilokthornsakul P, Rattanachaisit N, Thimkorn P et al. – Clinical effects of Hibiscus sabdariffa Linn. on obesity treatment: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials, Complementary Therapies in Medicine (2024, auf Englisch)
  6. Heshmati J, Morvaridzadeh M, Sepidarkish M et al. – Effects of Melissa officinalis (lemon balm) on cardio-metabolic outcomes: a systematic review and meta-analysis, Phytotherapy Research (2020, auf Englisch)
  7. Alammar N, Wang L, Saberi B et al. – The impact of peppermint oil on the irritable bowel syndrome: a meta-analysis of the pooled clinical data, BMC Complementary and Alternative Medicine (2019, auf Englisch)
  8. Hurrell RF, Reddy M, Cook JD – Inhibition of non-haem iron absorption in man by polyphenolic-containing beverages, British Journal of Nutrition (1999, auf Englisch)
  9. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central: SR Legacy (2019, auf Englisch)

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